fbpx

Ofek Learning Hub: Learn Hebrew, Israeli Spirit, Israeli Innovation, Enrichment, and more

About the course

Love cooking? Let’s do it together and make delicious Israeli food. Israeli cuisine is known for its diversity, with Jewish immigrants bringing their traditional dishes from all over the globe. These dishes adapted to the local pallet but still have kept their original tastes and identity. In each class we will prepare different Israeli food that is a part of the Israeli culture and of course is easy to make and very tasty. Before each class the students will receive a recipe with a list of ingredients, and instructions on how to best prepare for class.

In our class we will make:
Vegetarian mujadra and matbucha salad
Assorted savory bourekas
Sabich sandwhich or salad
Chicken Shawarma and baked cauliflower with tahini sauce and sumac
Knafeh (a Middle Eastern dessert with a shredded filo dough crust)

Read More
אודות הקורס

אתם אוהבים לבשל? הצטרפו אלינו ויחד נכין אוכל ישראלי טעים ומיוחד. המטבח הישראלי ידוע בגיוון הרחב שלו, כאשר מהגרים יהודים הביאו את המאכלים המסורתיים שלהם לישראל מכל רחבי העולם. המנות הללו הסתגלו לטעם המקומי, ועדיין שמרו על צביונן ועל הטעם והזהות המקוריים שלהן. בכל שיעור נכין אוכל ישראלי שונה שהוא חלק מהתרבות הישראלית וכמובן קל להכנה וטעים מאוד. לפני כל מפגש נשלח לכם את המתכונים, רשימת המצרכים הדרושים, ואופן ההכנה.

בקורס נכין:
מג’דרה צימחונית וסלט מטבוחה
בורקס במילויים שונים
סנדוויץ סביח או סלט
שווארמה הודו או פרגיות, כרובית בתנור עם טחינה וסומק
כנאפה מתוק מבצק עלים

קרא/י עוד
  • SUBJECT
    Enrichment, Enrichment (Kids & Teens)
  • GRADE
    10th, 11th, 12th, 6th, 7th, 8th, 9th
  • TEACHERS
  • LANGUAGE
    Hebrew/English
  • PLATFORM
    Online
  • DURATION
    5 Session
  • LESSON DURATION
    45 Min
  • START DATE
    Oct 13, 2022
  • PRICE
    Original Price: $250
    Subsidized by the IAC: $160 per course
    Your cost: $90 per course

Teacher - Nava Berg

  • Schedule

    October: 13th, 20th

    November: 3rd, 10th, 17th

    Thursday@4PM PST/7PM EST

*All orders have a 6.25% registration and processing fees. Please note that these fees are non-refundable.

*Dates are tentative and subject to change.

Price: $90 per course

About the
teachers:

Nava Berg

Austin, TX
SHOW INFO
promotion ends on July 15th, 2022
Fall 2022
registration is open!
Fall 2022 registration is open!
Enjoy 10% off
To receive a coupon code, please enter your email address:

promotion ends on July 15th, 2022

Open chat
1
💬 Need help?
We offer incredible courses in a variety of topics. Can’t find what you’re looking for? Need assistance? The button below will start a LIVE WhatsApp chat with one of our team members.